Оу, май гад. Я где-то в окрестностях рая.
Ибо вспомнилась мне тут на днях кукурузная каша - светлый лучик в темных санаторских буднях. Мамка оказалась запасливой, кукурузная крупа у нас завалялась. В общем, сегодня я 15 минут дежурила у плиты и сварганила самое вкусное, что только может быть.
И, внимание, шок, сенсация! Предложила Рыжику. Рыжик у нас гурман, вроде любимого, кроме макарон и картошки признает мало что, а мою стряпню не ест из принципа, правда, кроме случаев, когда блюдо достано из духовки, наполнено фруктами и сделано из любого теста. Правда, если уж я готовлю, то обычно какую-нибудь высокодуховную хрень, вроде овощного супа с рисом или картофеля а ля дофинуаз.
Так вот, шок и сенсация. Рыжик пришла на кухню с исключительным ехидством объявить, что у меня все к хуям сгорело (это у меня пригорело на внешнем дне кастрюли выкипевшее молоко, я талант), на что я сказала, что готовлю десертную кашку. С ней без хитрости нельзя - скажешь "кукурузная" - даже пробовать не будет. А тут десертная, да еще и мороженного можно добавить. Рыжик не устояла. Потом с миской побежала к спящей мамке и ну орать, что это - единственное, что она хочет есть по утрам и вообще.
Так что я имею полное право собой гордиться.
Готовилось по этому рецепту. И да, с мороженным это действительно нереально вкусно!