Картофельные гнездышки у меня были запланированы на понедельник, но время появилось только сегодня.
В общем, я ленивая жопа, кайфа в этом запекании не поняла, остатки пюре и грибов свалю в сковороду, обжарю, добавлю сыра и будет нам с любимым куда как вкуснее, чувствую. Но вдруг кто заморочится)
И я уже говорила про главный секрет вкусных шампиньонов? Забыть их на сковородке. И все. Тогда они и прожариваются нормально, и вкус имеют тот самый, как в хорошей пицце. Правда, подозреваю, что я одна такой слоупок, все остальные это уже знают, но мало ли.
С ностальгией вспоминаю вчерашний салатик со сливочным сыром. Хочу еще. =(