В общем, я его благополучно замариновала в соли и чабреце с перцем, а сегодня мы наконец докупили печень, и вот сидим с собаком, выжидаем. Час ночи, мы сторожим гуся. Мне вставать в шесть, а я хожу и поливаю его его собственным жиром уже 2 с половиной часа, и конца края этому не видно, потому что одна нога упорно кровит.
С новым годом, чо. Собака есть, гусь есть, за полночь не сплю - что это, если не новый год?