Делаю вареные груши с корицей в красном вине. Не очень понимаю, как можно определить, что оно закипело, если в нем по рецепту всего две столовые ложки вина. Ну, у меня около полстакана. Все равно не понимаю.
Буду надеяться, что определю как-нибудь..
Upd.: определила. Оно прикольно булькает